Walne Zebranie Przedstwaicieli OSM Kosów Lacki

30 maja br. odbyło się Zebranie przedstawicieli OSM Kosów Lacki, w którym wzięło udział 38 z 39 delegatów. Zebranie odbyło się w zajeździe Forest w Kosowie Lackim.
Obrady otworzył przewodniczący rady nadzorczej Tadeusz Wojtyra. Na początku przeprowadzono wybory prezydium walnego. Jego przewodniczącym został Tadeusz Wojtyra, sekretarzem Łukasz Niemierka, a mężami zaufania Dariusz Sówka i Michał Gęsina.
W skład komisji mandatowej weszli: Pogorzelski Jan – przewodniczący, Lipka Ryszard – sekretarz oraz Tomczuk Roman – członek.
Do komisji wniosków i uchwał zostali wybrani: Marek Robak – przewodniczący, Dybowski Jacek – sekretarz i Olenczuk Edmund – członek.
Do komisji wyborczej weszli: Fabiański Adam – przewodniczący, Fabisiak Andrzej – sekretarz, Steć Mariusz – członek.
Do komisji skrutacyjnej zostali wybrani: Ołdakowski Piotr – przewodniczący, Matusik Marek – sekretarz, Bala Krzysztof – członek.
Anna Boczoń-Borkowska powiatowy lekarz weterynarii poprowadziła wykład na temat zagrożeń płynących od strony choroby, którą jest pryszczyca.
Następnie prezes Andrzej Minarczuk dokonał podsumowania działalności spółdzielni za rok 2024, który określił jako wyjątkowo trudny, zwłaszcza w pierwszej połowie roku. Okres ten był czasem ogromnych wyzwań ekonomicznych i presji cenowej, co odbiło się na kondycji wielu spółdzielni mleczarskich w Polsce – niektóre z nich zakończyły działalność. Dopiero druga połowa roku przyniosła poprawę sytuacji i pozwoliła spółdzielni nadrobić wcześniejsze straty.
Minarczuk wskazał na czynniki globalne wpływające na polskie mleczarstwo, m.in. rosnącą produkcję mleka w Indiach, Chinach czy Stanach Zjednoczonych, a także zagrożenia płynące z liberalizacji handlu i możliwego zalewu rynku europejskiego tanimi produktami spoza Unii. Wspomniał o trudnych relacjach handlowych z USA i dynamicznej sytuacji politycznej, podkreślając możliwe konsekwencje dla sektora mleczarskiego.
Wyraził także obawy dotyczące szerzenia się chorób bydła, oraz ekspansji produktów roślinnych, które są intensywnie promowane jako alternatywa dla nabiału, często kosztem wizerunku mleka. Wskazał na potrzebę czujności i przeciwdziałania niekorzystnym trendom.
Z uznaniem odniósł się do rosnącej wydajności mlecznej krów, jednak zaznaczył, że zbliżamy się do punktu krytycznego, po którego przekroczeniu, dalszy wzrost może nie być możliwy. Prezes podkreślił znaczenie dobrej genetyki i żywienia, ale zwrócił również uwagę na ograniczenia związane z intensyfikacją produkcji.
Na zakończenie wyraził podziękowania dla dostawców i współpracowników spółdzielni, podkreślając wspólny wysiłek w przetrwaniu trudnego roku i zaznaczył, że OSM Kosów Lacki mimo trudności utrzymuje silną pozycję na rynku. Podczas dalszej części wystąpienia na Walnym Zgromadzeniu OSM Kosów Lacki prezes Andrzej Minarczuk przedstawił sytuację spółdzielni jako stabilną, choć wymagającą. Podkreślił, że mimo spadku liczby dostawców, średnia wydajność wzrosła dwukrotnie w ciągu dekady, a skup mleka utrzymuje się na poziomie ok. 63 mln litrów.
Zmieniono profil produkcji – ograniczono sery galanteryjne, które przynosiły straty, na rzecz serów dojrzewających typu szwajcarskiego, z których duża część trafia na eksport. Mimo trudnego pierwszego półrocza sytuacja poprawiła się w drugiej połowie roku, a wynik finansowy był dodatni.
Zatrudnienie zmalało o niemal 100 osób od 2017 roku przy niezmienionej skali przerobu, co pokazuje wzrost efektywności. Prezes wskazał też na rosnące koszty pracy i energii, podkreślając konieczność dalszych inwestycji oraz promocji nowych produktów. Zwrócił uwagę na znaczenie jakości mleka i konieczność badań antybiotykowych.
Następnie raport wygłosił Tadeusz Maliborski – lustrator Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich. Część tego raportu jest dostępny w relacji filmowej Polski Rolnej.
Tadeusz Maliborski, lustrator KZSM, podczas wystąpienia podkreślił, że spółdzielnia w Kosowie Lackim przeszła wiele trudnych momentów, ale dziś należy do stabilnych i dobrze prowadzonych zakładów mleczarskich. Zwrócił uwagę na zmieniające się realia rynku, rosnące znaczenie produktów innowacyjnych, jak mleko bez laktozy czy sery w plastrach, oraz konieczność dalszych inwestycji i automatyzacji.
Pochwalił precyzyjną relację prezesa i zaznaczył, że spółdzielnia dobrze radzi sobie zarówno pod względem produkcji, jak i jakości. Wskazał też na zagrożenia wynikające z nieprzestrzegania karencji antybiotykowej. Zaznaczył, że młodych rolników interesuje dziś przede wszystkim gwarancja odbioru mleka i uczciwa cena.
Na zakończenie zaapelował o wspólne dbanie o przyszłość spółdzielczości mleczarskiej, która – jako jedna z nielicznych form rolniczej organizacji – wciąż trwa i daje rolnikom realne wsparcie.
Pochwalił precyzyjną relację prezesa i zaznaczył, że spółdzielnia dobrze radzi sobie zarówno pod względem produkcji, jak i jakości. Wskazał też na zagrożenia wynikające z nieprzestrzegania karencji antybiotykowej. Zaznaczył, że młodych rolników interesuje dziś przede wszystkim gwarancja odbioru mleka i uczciwa cena.
Na zakończenie zaapelował o wspólne dbanie o przyszłość spółdzielczości mleczarskiej, która – jako jedna z nielicznych form rolniczej organizacji – wciąż trwa i daje rolnikom realne wsparcie.
W Walnym wzięli również udział: redaktor naczelny Tygodnika Poradnika Rolniczego: Paweł Kuroczycki oraz redaktor naczelny Polski Rolnej Krzysztof Wróblewski.
Na zakończenie przewodniczący złożył wniosek o udzielenie absolutorium zarządowi, którego delegaci jednogłośnie udzielili.