DANONE podsumowuje swoje zaangażowanie w zdrowie Polaków
W Światowy Dzień Zdrowia grupa spółek DANONE przypomina, że troska o zdrowie od ponad 100 lat znajduje się w centrum jej działań – od momentu powstania firmy w odpowiedzi na problemy trawienne, po dzisiejsze rozwiązania oparte na nauce i aktualnych potrzebach konsumentów. Publikując raport „Niesiemy zdrowie poprzez żywność”, DANONE pokazuje, w jaki sposób to zdrowotne dziedzictwo przekłada się na realne wsparcie zdrowia poprzez innowacyjne produkty, ich reformulacje, fortyfikację oraz działania edukacyjne, odpowiadające na wyzwania współczesnego stylu życia.
– Od ponad stu lat wierzymy, że zdrowie zaczyna się od tego, co jemy i pijemy każdego dnia. Naszą rolą jako producenta żywności jest dostarczanie produktów, które realnie wspierają lepsze nawyki żywieniowe. Raport pokazuje, jak wiele już zrobiliśmy – od redukcji cukru i reformulacji receptur, po rozwój produktów funkcjonalnych i innowacji opartych na nauce. To proces, który kontynuujemy, bo zdrowie konsumentów pozostaje fundamentem naszej misji – mówi Paweł Piątek, dyrektor generalny grupy spółek DANONE w Polsce.Odpowiedź na wyzwania zdrowotne tu i teraz
Mierzymy się współcześnie z narastającymi wyzwaniami zdrowotnymi. Dotyczy to również Polski. Badania Fundacji Nutricia i Instytutu Matki i Dziecka pokazują, że najmłodsi borykają się z niedoborami kluczowych mikroskładników w diecie, a co czwarte dziecko w wieku przedszkolnym ma nadmierną masę ciała1. Problemy z otyłością potwierdza również zeszłoroczny raport Związku Polskich Przetwórców Mleka, wskazujący na to zjawisko jako jedno z najpoważniejszych wyzwań zdrowotnych w Polsce2. Eksperci ostrzegają, że bez systemowych zmian problem ten będzie narastał także w populacji dorosłych. To mocny sygnał, że zdrowe nawyki należy budować od podstaw – również poprzez codziennie dostępne, wartościowe produkty.
DANONE – jeden z liderów branży spożywczej – w tym grupa spółek DANONE w Polsce od lat odpowiada na te wyzwania poprzez konsekwentne, przemyślane zmiany w swoim portfolio – tak, aby zdrowsze wybory były dla konsumentów, jak najłatwiejsze i dostępne na co dzień. Nie chodzi o gwałtowną zmianę w składzie, a o stopniowe przyzwyczajanie konsumentów do nowych, bardziej wartościowych wariantów.
Mniej cukru...
Raport „Niesiemy zdrowie poprzez żywność” pokazuje skalę reformulacji, jaką DANONE przeprowadza konsekwentnie już od lat. Przykładowo, na przestrzeni 10 lat (między 2015 a 2025 rokiem) spółka Danone zredukowała średnią zawartość cukru w Danonkach o 15%.
– Do 2025 roku postawiliśmy sobie ambitny cel: co najmniej 95% naszych produktów mlecznych dla dzieci będzie zawierać mniej niż 10 g cukrów na 100 g. W 2025 roku nie tylko go osiągnęliśmy – przekroczyliśmy go, uzyskując 100% – komentuje Paweł Piątek.
Z kolei w żywności uzupełniającej dla najmłodszych, spółka Nutricia Polska obniżyła, w ciągu ostatnich 5 lat, średnią zawartość cukru dodanego o 32%.
– Ktoś może zapytać, czemu nie pozbędziemy się cukru z naszych produktów całkowicie? Ponieważ wiemy, że trwała zmiana nawyków żywieniowych, nie dzieje się z dnia na dzień. Stawiamy na stopniowe reformulacje, które pozwalają konsumentom oswajać się z mniej słodkim smakiem, bez poczucia nagłej rezygnacji z ulubionych produktów. Dzięki temu zdrowsze wybory mają szansę stać się naturalnym elementem codziennej diety, na dłużej – tłumaczy Paweł Piątek.
... więcej wartościowych mikroskładników!
Reformulacje to także wzbogacanie produktów o wartościowe składniki. W ostatnim czasie kultowy serek Danio został wzbogacony o wapń oraz witaminę D. Z kolei wybrane produkty Alpro zostały wzbogacone w witaminy oraz składniki mineralne i mogą stanowić źródło 5 składników odżywczych, spośród m.in. białka, wapnia, jodu oraz niektórych witamin: B2, B6, B9, B12, D2 lub E.
Innowacje produktowe w odpowiedzi na potrzeby rynku
Ostatnie lata były dla grupy spółek DANONE w Polsce okresem intensywnego rozwoju i odważnych innowacji w kluczowych kategoriach produktowych. Organizacja konsekwentnie rozszerzała portfolio, zarówno w obszarze świeżych produktów mlecznych, produktów pochodzenia roślinnego, wód oraz napojów, a także żywności specjalistycznej. Na półkach sklepowych konsumenci znaleźli takie nowości jak: produkty mleczne YoPRO z wysoką zawartością białka, magnezem oraz witaminą B9, funkcjonalne nowości od marki Activia – jogurt z błonnikiem czy kefir jogurtowy, a także napój Żywiec Zdrój Minerals+ z magnezem i cynkiem, jak również gotowe do picia formuły na bazie mleka dla dzieci od 2. roku życia, wzbogacone w witaminy, kwas ALA (Omega-3) oraz składniki mineralne.
Nauka napędza zmiany w DANONE
Zmiany w produktach DANONE są oparte na wieloletnich inwestycjach w badania i rozwój. Globalnie DANONE rozwija jedną z najbardziej zaawansowanych bibliotek szczepów bakterii na świecie i współpracuje z ekspertami żywienia oraz ośrodkami naukowymi. Efektem są innowacje, które odpowiadają na konkretne potrzeby konsumentów – od wsparcia trawienia i odporności, po produkty wysokobiałkowe czy żywność specjalnego przeznaczenia medycznego.
Raport podkreśla również wpływ grupy spółek DANONE w Polsce na otoczenie – od działań edukacyjnych, z których korzystają m.in. przyszli i młodzi rodzice, opiekunowie osób chorych czy ponad 15 tys. studentów kierunków medycznych, przez partnerstwa z organizacjami branżowymi, po wsparcie pracowników na co dzień realizujących misje niesienia zdrowia poprzez żywność.
Cele zdrowotne DANONE osiągnięte
Raport „Niesiemy zdrowie poprzez żywność” pokazuje, że ostatnie lata były dla grupy spółek DANONE w Polsce czasem przełomowej realizacji celów żywieniowych. Dotyczy to zresztą także DANONE globalnie, co potwierdza opublikowane niedawno podsumowanie działań w ramach strategii DANONE Impact Journey.
– Jestem dumny z faktu, że po przeszło 100 latach od powstania pierwszego produktu Danone, konsekwentnie realizujemy naszą misję i wprowadzamy realne zmiany. Profil żywieniowy blisko 94% wszystkich produktów sprzedanych w Polsce, pod wszystkimi markami DANONE, odpowiadał klasyfikacji w systemie HSR* na poziomie równym lub powyżej 3,5 gwiazdki. Oznacza to, że został oceniony, jako mający relatywnie lepszą jakość żywieniową w porównaniu z produktami tego samego typu o niższej liczbie gwiazdek – podsumowuje Paweł Piątek.
