Giełda GDT
3 marca 2026 roku podczas 399 aukcji na internetowej platformie Global Dairy Trade, należącej do nowozelandzkiej spółdzielni mleczarskiej Fonterra, zanotowano wzrost cen produktów mleczarskich. Indeks cen GDT wzrósł z poziomu 1202 pkt, do poziomu 1272 pkt, co stanowi wzrost o 5,7% w stosunku do aukcji z 17 lutego 2026 roku. Średnia cena wyniosła 4301 USD/t.
Ceny prezentują się następująco:- Bezwodny tłuszcz mleczny – wzrost o 5,7%, cena – 7147 USD/t;
- Masło – wzrost o 6,1%, cena – 6728 USD/t;
- Maślanka w proszku – spadek o 0,2%, cena – 3145 USD/t;
- Ser Cheddar – wzrost o 4,3%, cena – 4920 USD/t;
- Laktoza – spadek o 3,9%, cena – 1459 USD/t;
- Ser Mozzarella – wzrost o 7,9%, cena – 4189 USD/t
- Odtłuszczone mleko w proszku – wzrost o 9,1%, cena – 3243 USD/t;
- Pełne mleko w proszku – wzrost o 4,5%, cena – 3863 USD/t;
Kolejna 400 aukcja GDT odbędzie się 17 marca 2026 roku.
