Jedna z najstarszych w Polsce
W sobotę, trzynastego czerwca, Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kosowie Lackim hucznie świętowała stulecie istnienia. Zakład skupuje rocznie około sześćdziesięciu pięciu milionów litrów mleka od rolników z czterech powiatów. Sukces tej jednej z najstarszych spółdzielni mleczarskich w Polsce zawdzięcza ona dobremu zarządzaniu oraz zaangażowania kilku pokoleń pracowników i dostawców mleka.
Spółdzielnię Mleczarską w Kosowie Lackim w październiku tysiąc dziewięćset dwudziestego szóstego roku powołali mieszkańcy. Zakład Mleczarski miał swoją pierwszą siedzibę przy ulicy Pańskiej, na terenie podarowanym przez gminę Kosów. Początkowo spółdzielnia prowadziła jedynie skup i sprzedaż mleka od rolników z Kosowa.
Podczas jubileuszu podkreślano, że za stuletnim sukcesem stoją przede wszystkim ludzie: dostawcy mleka, pracownicy, udziałowcy spółdzielni. To sprawia, że OSM Kosów Lacki pozostaje silnym podmiotem w branży mleczarskiej. Obecnie spółdzielnia skupia około pięciuset dostawców mleka z gospodarstw położonych na terenie dwudziestu jeden gmin położonych w czterech powiatach. Rocznie skupuje około sześciedzięciu pięciu milionów litrów mleka. Siedemdziesiąt procent trafia do przetworzenia na żółte sery. Ich roczna produkcja dochodzi do pięciu tysięcy ton. Około jednej czwartej wyrobów OSM Kosów Lacki – serów, masła i twarogów – trafia na rynki zagraniczne.
Siłą OSM jest wspólnota i umiejętność łączenia tradycji z nowoczesnością. Dynamiczna modernizacja z ostatnich kilku lat stanowi solidny fundament pod dalszy rozwój, a jubileusz stulecia jest nie tylko podsumowaniem dotychczasowych osiągnięć, ale też początkiem nowego, ambitnego rozdziału w dziejach spółdzielni z Kosowa Lackiego.
Sobotni jubileusz rozpoczął się od Mszy Świętej, odprawionej przez biskupa drohiczyńskiego Piotra Sawczuka. Następnie goście zgromadzili się na terenie zakładu, gdzie odbyła się oficjalna część uroczystości. Wzięli w niej udział – jako gospodarze: prezes OSM Andrzej Minarczuk i wiceprezes ds. technicznych Przemysław Kołodziejak, parlamentarzyści, samorządowcy, byli i obecni pracownicy spółdzielni, dostawcy mleka, przedstawiciele organizacji spółdzielczych i branżowych, partnerzy biznesowi, reprezentanci firm i instytucji ogólnopolskich i lokalnych, mieszkańcy Kosowa Lackiego i okolic.
100-lecie istnienia OSM Kosów Lacki, to doskonała okazja do uhonorowania osób szczególnie zasłużonych dla polskiego rolnictwa oraz spółdzielczości mleczarskiej.
Jubileuszowa gala była okazją do wręczenia odznak „Zasłużony dla rolnictwa”, wyróżnień branżowych, uhonorowania prezesa Andrzej Minarczuka, wiceprezesa Przemysława Kołodziejczaka, byłych prezesów, pracowników oraz dostawców mleka.
Odznaczenia „Zasłużony dla rolnictwa” wręczył Marek Sawicki – Poseł na Sejm RP wraz z Andrzejem Minarczukiem – prezesem zarządu OSM Kosów Lacki. Odznaczenia te otrzymali rolnicy, dostawcy do OSM Kosów Lacki oraz jej pracownicy. Odznaczenia Zasłużony działacz ruchu Spółdzielczego rolnikom i pracownikom wręczył Waldemar Broś – wice prezes Krajowej Rady Spółdzielczej oraz Andrzej Minarczuk – prezes OSM Kosów Lacki.
