Spadkowy początek roku na rynku mleka surowego w skupie
17.03.2019 -
W styczniu spadła cena mleka surowego w skupie w Unii Europejskiej, w tym i w Polsce. Przetwory mleczne w większości drożały.
Według danych Komisji Europejskiej w styczniu w Unii Europejskiej spadła średnia cena mleka surowego w skupie o 1,4%, natomiast w Polsce zniżka wyniosła 2,2%. W przeciwieństwie do kwotowań mleka na rynku produktów mleczarskich trwają wzrosty cen. Na początku marca po raz siódmy z rzędu wzrósł indeks GDT obrazujący zmiany notowań przetworów na nowozelandzkiej platformie. W tym czasie wartość indeksu podniosła się aż o 23,4% i jest najwyższa od początku czerwca 2018 roku. Na rynku UE również drożeją produkty mleczne jedynym wyjątkiem było masło, które w okresie 10.02 – 10.03 potaniało o ponad 5%.
Przetarg na platformie Global Dairy Trade (GDT), który odbył się 05 lutego, zakończył się wzrostem indeksu GDT (obrazuje zmiany cen przetworów mlecznych) o 3,3%. Przez rok (połowa początek marca 2018 – początek marca 2019) wartość indeksu obniżyła się o 0,1%.
Mleko pełne w proszku (WMP) podrożało na ostatnim przetargu GDT o 6,0% do 3186 USD/t i jest tańsze o 1,4% w stosunku do ceny z początku marca 2018 roku. Natomiast cena mleka odtłuszczonego w proszku (SMP) spadła o 4,3% i wyniosła 2462 USD/t – przez ostatni rok cena podniosła się o 20,0%. Cena masła wzrosła o 3,7% i wyniosła 4657 USD/t., ale jest o 11,8% niższa niż w tym samym czasie przed rokiem.
Według danych Komisji Europejskiej (KE) w styczniu średnia ważona cena mleka w skupie w UE-28 spadła o 1,4% do 35,03 euro/100 kg. Był to drugi z rzędu miesiąc zniżki kwotowań. Wstępne szacunki wskazują, że w lutym cena mleka nieznacznie wzrosła o ok. 0,1%. Przez ostatnie 12 miesięcy średnia unijna cena obniżyła się o 1,5%.
Według danych KE w Polsce cena mleka surowego w skupie we styczniu spadła o 2,2% i wyniosła 32,48 euro/100 kg. W ujęciu styczeń 2018 – styczeń 2019 kwotowania obniżyły się o 4,5%. Wstępne szacunki wskazują na spadek ceny w lutym o 0,8%.
W Unii Europejskiej w okresie 10.02.2019 – 10.03.2019 roku cena WMP wzrosła o 1,3% do 2873 euro/t (przez ostatni rok cena podniosła się o 10,3%). SMP podrożało o 2,3% do 1915 euro/t (przez rok zwyżka wynosi 43,7%). Cena masła obniżyła się o 5,3% do 4244 euro/t i jest niższa o 10,5% niż przed rokiem.
W styczniu według danych GUS cena mleka surowego w skupie w Polsce wzrosła średnio o 0,5% do 140,77 zł/100 l. Od stycznia 2018 do stycznia 2019 mleko potaniało o 0,9%, natomiast od szczytu kwotowań w grudniu 2017 cena jest niższa o 7,7%.
(17.03.2019 za Tomasz Roszkowski, farmer.pl)
