Spomlek przewiduje stabilizację rynku mleczarskiego w drugiej połowie 2026 r.
Wierzymy, że w przyszłym roku, szczególnie w jego drugiej połowie, rynek ustabilizuje się. Fundamenty popytowe pozostają silne, a po okresie korekty cenowej rynek powinien wrócić na ścieżkę bardziej przewidywalnego rozwoju, choć przy nadal wysokiej zmienności - mówi Paweł Gaca, prezes SM Spomlek.
Mleczarstwo czekają duże zmiany
Wśród głównych wyzwań stojących przed mleczarstwem, prezes Gaca wymienia Rozszerzoną Odpowiedzialność Producenta.
Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta to jedno z kluczowych wyzwań regulacyjnych dla branży. Może znacząco podnieść koszty funkcjonowania firm, dlatego kluczowe jest, aby system był wprowadzany w sposób racjonalny i przewidywalny, z uwzględnieniem realiów rynku – mówi Paweł Gaca.Prezes Spomleku podkreśla, że branża mleczarska stoi dziś przed okresem dużych zmian – od regulacji i kosztów, przez presję efektywności, po wykorzystanie nowych technologii. Firmy, które potrafią szybko dostosować się do tych wyzwań, będą w dłuższej perspektywie w lepszej pozycji konkurencyjnej.
Dalszy spadek cen mleka
Zapytany o plany i perspektywy firmy na ten rok, powiedział, iż zakłada, że pierwsza połowa roku pozostanie trudna i będzie wymagała dużej dyscypliny kosztowej oraz elastycznego zarządzania produkcją.
Naszym celem jest utrzymanie stabilności finansowej i przygotowanie się na stopniową poprawę koniunktury w drugiej połowie roku. Obserwując notowania produktów mleczarskich na świecie i cen kontraktowych na pierwszą połowę przyszłego roku spodziewamy się dalszych obniżek cen surowca – mówi prezes Gaca
Produkty masowe będą tracić na znaczeniu
Rynek produktów mleczarskich, tak jak inne, jest żywy i dynamiczny. Widać produkty perspektywiczne jak i schodzące z rynku.Największy potencjał mają produkty o wyższej wartości dodanej, markowe i specjalistyczne, które są mniej podatne na krótkoterminowe wahania cen surowca. Produkty masowe, silnie zależne od cen mleka i tłuszczu, będą stopniowo tracić na znaczeniu – uważa prezes SM Spomlek.
