W 2015 r. produkcja mleka w Polsce wzrosła do 12 859 mln litrów
13.09.2016 -
W 2015 roku krajowa produkcja mleka krowiego wyniosła 12 859,4 mln litrów i była większa od otrzymanej w 2014 roku o 252,1 mln litrów – 2%.
Produkcja mleka w Polsce
Jak wskazuje Główny Urząd Statystyczny, zwyżka rocznej produkcji mleka była wynikiem wzrostu wydajności mleka od 1 krowy o 4,5% z 5164 litrów w 2014 roku do 5395 litrów w 2015 roku. Średnioroczny stan krów zmalał o 57,9 tys. sztuk – 2,4%.
W gospodarstwach indywidualnych wytworzono w 2015 roku 11 959,1 mln litrów mleka, czyli o 2,6% więcej niż przed rokiem, co stanowiło 93% krajowej produkcji. W 2015 roku produkcja mleka w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych wyniosła 884 litrów, a zatem o 2,1% więcej niż w 2014 roku.
W 2015 roku w przekroju terytorialnym największym udziałem w krajowej produkcji mleka krowiego charakteryzowały się województwa: mazowieckie – 21,7%, podlaskie – 19,9%, wielkopolskie – 13,5%, łódzkie – 7,6%, warmińsko-mazurskie – 7,5% i kujawsko-pomorskie – 7,2%, a najmniejszym województwa: lubuskie – 0,7%, zachodniopomorskie – 1,3%, dolnośląskie – 1,5% i podkarpackie – 1,8%.
Większą produkcję mleka na 1 ha użytków rolnych, w porównaniu z notowaną średnio dla kraju wynoszącą 884 l, zaobserwowano w 5 województwach: podlaskim – 2424 l, mazowieckim – 1447 l, łódzkim – 1009 l, wielkopolskim – 997 l i warmińsko-mazurskim – 965 l. Najniższą produkcją mleka na jednostkę powierzchni charakteryzowały się województwa: zachodniopomorskie – 206 l, dolnośląskie – 210 l i lubuskie – 218 l.
(13.09.2016 za Gospodarz.pl/GUS)
