Gruszki na ciepło
Czas przygotowania 35 min
Przepis na 4 osoby
Składniki:
- 100 g sera Lazur Błękitny
- 2 duże twarde gruszki
- 6 orzechów włoskich
- 2 łyżki miodu
- 4 łyżki białego, wytrawnego wina
Sposób przygotowania:
- Gruszki przekroić wzdłuż na dwie połówki i wydrążyć gniazda nasienne.
- Do każdej gruszki we wgłębienia po nasionach włożyć kawałki sera Lazur Błękitny. Tak przygotowane owoce wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 170oC, ok. 15-20 minut.
- Na patelnię wrzucić orzechy, smażyć przez chwilę, a następnie dodać miód oraz wino. Całość lekko podgrzać.
- Gruszkę udekorować orzechami włoskimi w zalewie. Podawać na ciepło.
