Inspektorzy postawili sprawdzić jakość masła z promocji. Oto wyniki kontroli
Z kontroli przeprowadzonych przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych wynika, że masło oferowane przez supermarkety, także w sprzedaży promocyjnej, nie jest zafałszowane i odpowiada parametrom właściwym temu produktowi – poinformowała inspekcja.
Jakość masła z promocji„W 2025 r. wysokie ceny masła są tematem, który emocjonuje wielu konsumentów. W Inspekcji postanowiliśmy sprawdzić, jaka jest jakość masła w sklepach i czy przypadkiem produkty oferowane na promocjach, czy jako marki własne nie mają innych standardów jakościowych – wyjaśnił Główny Inspektor Przemysław Rzodkiewicz.
Kontrola jakości masła odbyła się w lutym 2025 roku na terenie całego kraju w sklepach wielkopowierzchniowych.
Jak wskazała Inspekcja, masło jest produktem zawierającym 80-90 proc. tłuszczu mlecznego, nie więcej niż 16 proc. wody i nie więcej niż 2 proc. suchej masy beztłuszczowej mleka.
„Inspektorzy ocenili masła oferowane do sprzedaży w promocyjnej cenie, pod markami własnymi sieci handlowych i w opakowaniach producentów. Skontrolowano 15 marek własnych dostępnych w największych sieciach handlowych oraz 17 produktów pod marką własną producenta" – czytamy na stronie IJHARS.
Przeprowadzone badania laboratoryjne potwierdziły deklarowaną jakość i zgodność z przepisami prawie 97 proc. skontrolowanych partii masła. Tylko w przypadku jednej partii stwierdzono zawyżoną zawartość wody.
Czy masło w sklepach jest prawidłowo oznaczone?
87,5 proc. skontrolowanych partii masła było prawidłowo oznakowanych. Inspektorzy mieli zastrzeżenia tylko odnośnie 4 partii masła i dotyczyły one braku informacji na opakowaniu produktu o zawartości tłuszczu, nieprawidłowego zapisu daty minimalnej trwałości, nieprawidłowej prezentacji towaru na półce sklepowej.
„Stwierdzone nieprawidłowości nie miały charakteru zafałszowań. Nie stwierdzono różnic pomiędzy produktami oferowanymi na promocjach i tymi dostępnymi w normalnej cenie" – poinformowała IJHARS.
Jednocześnie Inspekcja przypomina, że nie każdy tłuszcz w kostce lub kubeczku do smarowania pieczywa jest masłem. Masło jest przetworem mlecznym, który nie może zawierać innego tłuszczu niż mleczny. Na opakowaniu masła producent powinien umieścić informację o zawartości tego tłuszczu. Dodano, że na rynku w sprzedaży są dostępne również margaryny oraz miksy tłuszczowe. Te produkty mogą zawierać dodatek olejów roślinnych, dlatego konsument powinien uważnie czytać etykiety
