Sałatka z serkiem kanapkowym
👉Składniki na 1 litrowy słoik:
📌200 gramów kaszy bulgur lub pęczaku
📌1 opakowanie serka kanapkowego naturalnego MU!
📌pęczek pietruszki
📌1 marchewka
📌2 ogórki gruntowe
📌kilka rzodkiewek
📌1 papryka
📌garść groszku
📌kilka łyżek oleju tłoczonego na zimno
📌garść ziaren dyni
📌odrobinę oregano
📌sok z połowy cytryny
📌sól i pieprz do smaku
👉Przygotowanie:
Ugotuj kaszę na sypko. Przełóż do miski. Pokrój i posiekaj wszystkie warzywa i zioła w mniejsze części i przełóż do miski.
Dodaj cały serek naturalny, olej, sok z cytryny, oregano, sól i pieprz i wymieszaj.
Przełóż do słoika i trzymaj w lodówce. Sałatka będzie nadawała się do spożycia nawet 2 dni.
Smuuuuucznego!
