1 czerwca jest Światowym Dniem Mleka
31.05.2019 -
W 2001 roku Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) wybrała 1 czerwca jako Światowy Dzień Mleka, który świętuje ważne wkłady sektora mleczarskiego dla zrównoważonego i ekonomicznego rozwoju, pozyskiwania środków do utrzymania oraz dla odżywiania.
Mleko i przetwory mleczne są częścią zdrowej i zbilansowanej diety. Są one przystępnym cenowo, przyjemnym i smacznym sposobem zaspokajania dziennych zapotrzebowań na składniki odżywcze w zdrowej diecie.
Dzienna konsumpcja daje znaczący wkład w spożyciu składników odżywczych podczas wszystkich etapów życia.
Europejskie zalecenia konsumpcji produktów mlecznych to 200 ml mleka pitnego, 125 g jogurtu oraz 20-30 g sera (2-3 porcje produktów mlecznych dla dorosłych oraz 3-4 porcje produktów mlecznych dla dzieci).
Tłumaczenie materiałów EDA, wykonane przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy jest sfinansowane ze środków Funduszu Promocji Mleka.
(31.05.2019 za portalspozywczy/EDA)
