Cena mleka w Chinach przełamała psychologiczną barierę
31.10.2019 -
Jacek Strzelecki, ekspert ds. chińskiego rynku rolno-spożywczego, informuje w Insiderze Polskiej Izby Mleka o historycznie wysokich cenach skupu mleka w Chinach. Ten wzrost jest tłumaczony systematycznie rosnącym popytem, szczególnie w miastach położonych w głębi kraju, Chińczycy zaczynają się bogacić.
Jak czytamy w Aktualnościach Polskiej Izby Mleka, w 43 tygodniu br. średnia cena za 1 kg surowego mleka w skupie w Chinach wyniosła 4,01 CNY. Jacek Strzelecki w swoim komentarzu ocenia ten poziom jako wydarzenie historyczne i łamiące psychologiczną barierę. – Dotychczas cena świeżego mleka w skupie wahała się przez lata w przez lata w przedziale 3,50-3,70 CNY (1,92-2,03 PLN) za 1 kg surowca.
Jedną z przyczyn wzrostu cen mleka jest właśnie większe zapotrzebowanie na ten produkt i jego przetwory ze strony uboższych konsumentów, dla których cena stała się akceptowalna, przy czym jakość produktów pozostaje wysoka.
Dodatkowo nastąpiło usprawnienie i modernizacja technologii w tamtejszych mleczarniach. Jacek Strzelecki przywołuje tu wytyczne chińskiego rządu w zakresie wsparcia administracyjnego i finansowego dla małych i średnich mleczarń. – Program zakłada do 2020 roku udostępnienie im finansowej platformy o wartości 100 mld juanów z przeznaczeniem na rozwój łańcucha dostaw czy modernizacji linii technologicznych – czytamy w komentarzu.
– Rosnący popyt widoczny jest również w imporcie produktów mleczarskich, w tym mleka w proszku. Od stycznia do września tego roku do Chin sprowadzono blisko 2,3 mln ton produktów mleczarskich za kwotę 8,8 mld USD. Mleko w proszku w całym wolumenie stanowi blisko 50%, a pod względem wartości to aż 71%. Co ciekawe, to nie jest jeszcze koniec dobrych wyników, bowiem listopad rozpoczyna cykl zakupowy (z apogeum 11 listopada Dzień Singla) i konsumpcyjny, który potrwa z krótkimi przerwami aż 3 miesiące do chińskiego nowego roku, czyli do 25 stycznia 2020 roku – pisze Strzelecki w Insiderze Polskiej Izby Mleka.
(31.10.2019 za Iwona Dyba, farmer.pl)
