Ceny masła, mleka w proszku i serów – 13.09.2026
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Ceny zbytu artykułów mleczarskich w PolsceW drugim tygodniu września 2026 r. zakłady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW masło w blokach zbywały po 18,71 zł/kg, czyli drożej o 4% niż tydzień wcześniej oraz o 9% niż przed miesiącem. Masło konfekcjonowane sprzedawano po 22,56 zł/kg, a więc w cenie większej o 4% niż w poprzednim tygodniu oraz o 20% niż miesiąc wcześniej. Cena masła w blokach była niższa niż przed rokiem o 34%, a masła konfekcjonowanego – o 25%.
Cena zbytu odtłuszczonego mleka w proszku wyniosła 12,32 zł/kg i była mniejsza o 2% niż przed tygodniem, ale większa o 1% niż miesiąc wcześniej. Za pełne mleko w proszku uzyskiwano 15,91 zł/kg, tj. więcej o 1% niż tydzień wcześniej, ale mniej o 3% niż przed miesiącem. W porównaniu z notowaniami sprzed roku OMP było droższe o 22%, a PMP – o 15,5% tańsze.
Krajowi producenci zbywali ser Edamski po 16,54 zł/kg, czyli drożej o 1% niż tydzień wcześniej oraz o 2% niż przed miesiącem. Cena sera Gouda wyniosła 17,48 zł/kg i była niższa o 3% niż w poprzednim tygodniu, ale wyższa o 4% niż miesiąc wcześniej. Ser Edamski był tańszy niż przed rokiem o 23%, a ser Gouda – o 18%.
