Mamy rekordowo duży skup mleka
13.06.2019 -
Ilość skupionego mleka w pierwszych czterech miesiącach 2019 roku na świecie jest wyższa niż w analogicznym okresie w trzech poprzednich latach. W Unii Europejskiej poziom skupu w tym czasie był tylko o 0,01% niższy niż w porównywalnym okresie ubiegłego roku – powiedziała Małgorzata Wysocka, członek zarządu Polish Dairy.
Zwraca uwagę, że średnia cena skupu w krajach UE w kwietniu wynosiła 34,3 euro/100 kg i była niewiele niższa niż w marcu 2019 roku. Szacunki państw członkowskich za maj wskazują na niewielki spadek cen w maju w porównaniu z kwietniem 2019 roku. Poza UE cena mleka surowego w kwietniu w USA wzrosła o 6,4% w porównaniu do marca 2019 roku, natomiast w Nowej Zelandii spadła o 3,7%. Niższe ceny mleka w skupie i większa podaż mleka w Nowej Zelandii przełożyły się na wzrost eksportu z tego kraju. Nowa Zelandia w trzech pierwszych miesiącach 2019 roku zwiększyła eksport w stosunku do analogicznego okresu 2018 roku, o 29% masła, o 23% Pełnego Mleka w Proszku, o 12% sera i o 8% Odtłuszczonego Mleka w Proszku.
– Konsekwencją tego było zmniejszenie zapotrzebowania na te produkty w UE przez kraje azjatyckie i duża korekta cen w dół w UE produktów wysokotłuszczowych. Cena masła w UE spadła w tym czasie o ponad 25% i osiągnęła najniższą cenę na świecie. Obniżeniu też uległy ceny serów, których cena była również niższa niż sery oferowane przez USA czy Oceanię. Jedyny wzrost cen odnotowano na Odtłuszczonym i Pełnym Mleku w Proszku. Pomimo tych wzrostów cena Mleka Odtłuszczonego w Proszku jest nadal o blisko 200 USD niższa w Europie niż oferta takiego mleka z Oceanii, ale cena 2000 euro/tonę okazała się dla wielu kupujących ceną trudną do zaakceptowania i w najbliższym czasie trudno się spodziewać wyższej ceny na ten produkt – mówi Małgorzata Wysocka.
(13.06.2019 za Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl, fot. portalspozywczy.pl)






