OSM Piaski zanotowała wzrost sprzedaży o 2 mln złotych
01.07.2019 -
Ubiegły rok był w OSM Piaski kolejnym stojącym pod znakiem wzrostu sprzedaży i wprowadzania na rynek nowych produktów. Trwa rozbudowa produkcyjnej części zakładu, a średnia cena skupu surowca za cały rok była w 2018 roku wyższa od krajowej i lubelskiej.
Rośnie sprzedaż w OSM Piaski
Delegaci jednogłośnie udzielili absolutorium zarządowi i Radzie Nadzorczej OSM Piaski. Jednak zanim to nastąpiło, zadość musiało się stać wszystkim wymogom formalnym. Zebranie Przedstawicieli spółdzielni rozpoczął przewodniczący RN Ryszard Fijałkowski. Po powitaniu gości delegaci na przewodniczącego obradom odbywającego się 17 czerwca zebrania wybrali Władysława Ciołka, wiceprzewodniczącego RN. Sekretarzem został Sławomir Mędrala. Na asesorów wybrano Barbarę Kołodziejczyk i Piotra Ziętka. W skład komisji mandatowo–skrutacyjnej weszli: Grzegorz Grochecki, Krystyna Jurek oraz Krystyna Żmuda. Do komisji uchwał i wniosków delegaci wybrali Zbigniewa Gągoła, Artura Włoska i Urszulę Kalitę.
Przyszłość dzieje się teraz
Prezes OSM Piaski Mirosław Domański prezentując sprawozdanie zarządu z działalności spółdzielni w 2018 roku poinformował, że skup surowca zwiększył się rok do roku o 131,2%, przy czym średnia cena skupu liczona za cały rok była o prawie 5 gr na litrze wyższa od krajowej i o ponad 5 gr wyższa od lubelskiej. Nastąpił też znaczący wzrost sprzedaży – o ponad 2 mln zł.
Wśród produktów-liderów wzrostu sprzedaży w 2018 roku znalazł się m.in. produkowany metodą termostatową i ceniony w całym kraju „Kefir jak dawniej” ze wzrostem na poziomie 224%. Niewiele ustępuje mu „Zsiadłe mleko” – 197%. Świetnie sprzedaje się nowy produkt „Jogurt grecki bez laktozy” – 495%.
– Bardzo liczymy na sprzedaż „Zsiadłego mleka”. Także Mozzarella konsekwentnie zyskuje kolejnych zwolenników, wśród nich wyróżniają się pizzernie – mówił prezes Domański.
Z kolei lista nowych partnerów pozyskanych do współpracy w 2018 roku liczy kilkadziesiąt pozycji. Tamten rok był też kolejnym, w którym spółdzielnia uczestniczyła w różnego rodzaju wydarzeniach, a jej produkty zdobywały laury. Na wymienienie wszystkich zabrakłoby tu miejsca, wspomnimy więc, dla przykładu, o XXVII edycji targów MLEKO–EXPO 2018 skąd spółdzielnia wróciła z wieloma cennymi nagrodami m.in. złotym medalem za najwyższą jakość dla „Mleka naturalnego 2,0%” i srebrnym dla „Kefiru jak dawniej”.
Prezes Domański mówił w sprawozdaniu także o poczynionych inwestycjach. Zaznaczył, że zmiany w branży są coraz szybsze i trzeba na nie cały czas reagować. – W mleczarni zrobiono dużo dobrego. Nowe produkty, maszyny, samochody transportowe, nowi ludzie i rynki zbytu. Umacniamy swoją pozycję na rynku, ale chcemy być jeszcze lepsi – mówił prezes Domański. W kontekście inwestycji ale i racjonalizacji wydatków wspomniał też m.in. o nowej rozdzieli prądu i przygotowywanej własnej stacji transformatorowej.
Wracają szklane opakowania
– Opracowujemy nowe produkty. Dbamy, aby opakowania odpowiadały najnowszym trendom. Jak wynika z badań, wielu klientów decyduje, jakiej marki produkt kupić dopiero przed regałem wystawowym – mówił prezes Domański. W tym kontekście spółdzielnia ma co zaprezentować klientom. To produkty z czystymi etykietami, tradycyjne, bez zagęszczaczy i utrwalaczy w składzie. Smaczne i zdrowe. Aby można było ich sprzedawać jeszcze więcej i w pełni odpowiedzieć na rosnące zapotrzebowanie na galanterię z Piasków, trwa rozbudowa budynku produkcyjnego na potrzeby produkcji mlecznych napojów fermentowanych, śmietan oraz mleka pakowanego w butelki. Zakończenie tej inwestycji jest planowane na początek 2020 roku.
Będący gościem zebrania zastępca dyr. Zakładu Usług Handlowych ROBICO Leszek Cieciura poinformował, że firma ta zamierza wdrożyć inwestycję w Piaskach. ROBICO współpracuje z OSM Piaski od 2016 roku i, jak powiedział dyr. Cieciura, jest to współpraca wzorowa.
Jeszcze w tym roku ROBICO chce zacząć produkować w Piaskach kefir w szklanym opakowaniu. Powrót do szklanych opakowań w branży mleczarskiej wpisuje się w odwrót od szkodliwego dla środowiska plastiku, o którym to trendzie coraz częściej i głośniej się mówi także w Polsce.
Kierunki rozwoju OSM Piaski
Prezes Domański podczas wystąpienia dał także wyraz przekonaniu, że w zarządzaniu spółdzielnią istotny jest każdy detal. – Nie potrafimy jeszcze schylać się po każdy grosz. Tymczasem pieniądz nie wydany, to pieniądz zarobiony. Idziemy też w kierunku digitalizacji, nie chodzi o to, aby pracować więcej, ale mądrzej. Chciałbym, żeby pracownicy mieli więcej czasu na kreatywność.
Mówiąc o kierunkach rozwoju OSM Piaski prezes zaznaczył najpierw, że trudno nie dostrzec nadciągających zagrożeń. – Wygląda na to, że idą ciężkie czasy. Wygra ten, kto się do nich dobrze przygotuje.
Wśród proponowanych przez zarząd kierunków działań wymienił m.in.
- zmniejszanie kosztów skupu mleka,
- prowadzenie inwestycji zwiększających powierzchnie produkcyjne i schładzalnicze,
- modernizację i zakup nowych urządzeń,
- niezbędnych do wdrożenia nowych technologii,
- poprawę jakości skupowanego mleka i gotowego wyrobu,
- rozważne maksymalizowanie przerobu mleka,
- poszukiwanie możliwości poszerzenia zbytu (ale nie zapominanie przy tym o dotychczasowych odbiorcach),
- dalszą poprawę atrakcyjności oferty produktowej,
- prowadzenie oszczędnej gospodarki energetycznej i wodnej,
- wreszcie utrzymanie ceny skupowanego mleka na poziomie średniej krajowej.
Zebranie na „tak”
W swoim sprawozdaniu przewodniczący Rady Nadzorczej Ryszard Fijałkowski powiedział m.in., że spółdzielnia jest kierowana w sposób prawidłowy i zrównoważony. – W zgodnej opinii członków rady za najważniejsze osiągnięcia w ostatnim czasie uważamy pełną informatyzację zakładu, poprawę wyników finansowych, skrócenie terminu zapłaty za surowiec, stałe odnawianie środków transportu, wysoką sprzedaż i obniżenie kosztów stałych, zmianę systemu organizacji zarządzania, poszerzanie bazy skupowej, poszukiwanie nowych rynku zbytu, poprawę, w miarę możliwości, warunków zatrudniania pracowników, zacieśnienie współpracy z firmą ROBICO.
W dalszej części zebrania przedstawicieli przyjęte zostały wszystkie znajdujące się w porządku obrad projekty, w tym te dotyczące udzielenia absolutorium za 2018 rok zarządowi spółdzielni oraz Radzie Nadzorczej.
(01.07.2019 za Krzysztof Janisławski, tygodnik-rolniczy.pl, fot. tygodnik-rolniczy.pl)
