Żywność ekologiczna znajdzie się w niektórych szkolnych i przedszkolnych stołówkach
11.06.2019 -
Karol Krajewski, doradca Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi poinformował na kongresie Eco Food 360 organizowanym przez Carrefour Polska, że ministerstwo rolnictwa ma w planach wprowadzenie od jesieni 2019 roku do wybranych szkół i przedszkoli żywność ekologiczną jako część stołówkowego menu.
Karol Krajewski, doradca Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi podkreślił, że Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi jest bardzo silnie zainteresowane rolnictwem ekologicznym i od dawna uczestniczy w tym procesie.
Mówił, że wsparcie dla rolnictwa ekologicznego realizowane jest jako wsparcie dla produkcji żywności wysokiej jakości, a taką jakość niewątpliwie mają produkty ekologiczne.
Karol Krajewski podkreślił, że działanie na rzecz rolnictwa ekologicznego jest bardzo ważne i ministerstwo stara się ten temat jeszcze bardziej niż dotychczas uwzględnić w planach rozwoju wsi. – Będziemy to odnawiać i na pewno wzmocnimy na rzecz rolnictwa ekologicznego – mówił.
Dodał, że ministerstwo rolnictwa stara się również promować żywność ekologiczną, zwłaszcza wśród najmłodszych dzieci. – Chcieliśmy w przedszkolach zbudować program żywienia oparty częściowo na produktach ekologicznych, ale nie ma obecnie wystarczającej bazy produktów – mówił Karol Krajewski.
– We wrześniu postaramy się, aby dzieci z niektórych szkół i przedszkoli miały dostęp na stołówkach do produktów ekologicznych – dodał doradca ministra rolnictwa.
(11.06.2019 za portalspozywczy.pl, fot. Newseria)
