ZDANIEM NACZELNEGO
AKTUALNOŚCI
-
14 czerwca 2025 r.
Danone debiutuje w nowej kategorii. Danio Skyr jogurt pitny typu islandzkiego już na półkach sklepowych
-
14 czerwca 2025 r.
Trwają dyskusje nad kształtem unijnego budżetu na lata 2028–2034. Mogą być rozbieżności w kwestii Funduszu Spójności czy dopłat dla rolników
-
13 czerwca 2025 r.
Jogurt śmietankowy bez laktozy z Bifidobacterium ze Strzałkowa nagrodzony Godłem „Teraz Polska”!
WYWIADY
PRZEGLĄD MLECZARSKI
-
10 maja 2025 r.
Przegląd Mleczarski 5/2025 – Fizykochemiczne czynniki kształtujące stabilność termiczną preparatów białek mleka
-
09 kwietnia 2025 r.
Przegląd Mleczarski 4/2025 – Zdrowie konsumenta wyznacza kierunki rozwoju mleczarstwa
-
12 marca 2025 r.
Przegląd Mleczarski 3/2025 – Etykietowanie mleka i przetworów mlecznych źródłem rzetelnych informacji dla konsumenta. Podstawowe wymagania obowiązkowe